Consultation : REGIME SANS GLUTEN

Je suis actuellement un régime sans gluten (totalement ou partiellement).

J’ai dû supprimer le gluten pour des raisons médicales (diagnostic ou suspicion).

Je consomme des produits sans gluten mais je ne suis pas sûr(e) de bien équilibrer mes repas.

Je ne connais pas assez les différentes alternatives au gluten

J’ai du mal à identifier les sources cachées de gluten dans l’alimentation.

J’ai l’impression de manger trop transformé ou peu varié depuis que j’évite le gluten.

J’ai des troubles digestifs, une fatigue chronique ou d’autres symptômes malgré l’éviction du gluten.

J’ai peur de manquer de certains nutriments (fibres, vitamines B, fer, etc.).

Manger sans gluten à l’extérieur (amis, restaurants, voyages…) est un stress ou une contrainte.

Je souhaite avoir une alimentation sans gluten équilibrée et non carencée.

J’ai besoin d’aide pour planifier mes repas ou faire mes courses sans gluten.

Je vis une situation particulière (enfant, grossesse, sport, pathologie…) et je veux adapter mon alimentation.

Je voudrais être rassuré(e) ou accompagné(e) par un(e) professionnel(le) formé(e) à l’alimentation sans gluten.

Je voudrais trouver des recettes et alternatives pouvant plaire aussi à ma famille

Nutri'Alpes